Соблюдая строгую диету либо исповедуя культуру вегетарианства, необходимо помнить о рациональности и полезности употребляемой пищи. Отказ от еды животного происхождения может нанести вред здоровью, если не восполнять утраченные при этом компоненты за счет растительных продуктов. Басмати является царствующим представителем среди злаковых культур, имеющим богатый витаминно-минеральный состав и нулевое содержание жира.
Продукт, выращиваемый на черноземах Северной Индии и омываемый чистейшими водами этой местности, относится к диетическим источникам пищи, при этом являясь очень калорийным. Он знаменит прекрасными физическими, вкусовыми качествами и благоприятным воздействием на здоровье и самочувствие человека.
К главным достоинствам Basmati rice можно отнести:
очень длинные, тонкие зерна риса, существенно удлиняющиеся в процессе термической обработки, что способствует увеличению массы готового блюда вдвое;
нежный полупрозрачный цвет злака обеспечивает аппетитный вид готового продукта;
неповторимый вкус, с легким молочным оттенком;
ярко выраженный изумительный аромат;
во время варки зерна не слипаются, оставаясь целыми и рассыпчатыми.
Все эти качества делают риса Басмати Daawat | Даават любимцем кулинаров и востребованным при приготовлении гарниров, первых, вторых блюд, десертов и прочего. Особенно он ценится при приготовлении индийского плова бириани.
Полезные свойства риса Басмати "Бирьяни"
Рис Басмати не содержит глютена, что обеспечивает его гипоаллергенные свойства. Высокое содержание белка и углеводов делают его чрезвычайно питательным, позволяя насыщаться небольшими порциями, что важно для контроля веса. К прочим положительным качествам продукта можно отнести:
способность нормализовать кишечную микрофлору, улучшать моторику желудочно-кишечного тракта;
наличие обволакивающих свойств, защищающих пищевод от воздействия желудочного сока, что незаменимо для людей с заболеваниями пищеварительной системы;
постепенное выведение из организма шлаков и токсинов;
надежную поддержку сердца, обеспечение эластичности сосудов;
нормализацию давления, уровня сахара и холестерина в крови;
благоприятное воздействие на состояние кожи, зубов, волос и ногтей.
Продукт является незаменимым для людей, соблюдающих пост.
Приготовление
Рис замачивают в воде в соотношении 1:3, после этого варят 15 минут. Накрывают крышкой и дают настояться.
Производитель: Индия. Испортер: Россия.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ