Вы когда-нибудь задумывались о том, как приготовить масалу для бирьяни? Смотрите рецепт, но не можете решить, какой вариант бирьяни будет лучшим? Мы вам поможем. В каждой упаковке смеси специй для бирьяни Nimkish Biryani Masala Spice Mix идеально подобранный набор специй, поэтому вам не придётся отмерять их или выполнять какую-либо утомительную работу. В каждую упаковку добавлены цельные специи, которые придадут блюду изысканный вкус.
- Готовые к употреблению специи Nimkish — это аутентичные, простые в использовании и невероятно вкусные приправы.
- Не требует особой подготовки и позволяет приготовить самые вкусные блюда.
- Не нужно добавлять лук, имбирь, чеснок, соль или другие специи.
- Без глутамата натрия, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
- Вкус ресторанных блюд | Специи премиум-класса | 100 % натуральные ингредиенты
- Готовые к употреблению специи | Масала быстрого приготовления
Рецепт:
1. К 250 г баранины/курицы добавьте 1 упаковку приправы Nimkish Biryani Masala, 2 ст. л. растительного масла и 4 ст. л. йогурта. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
2. В сковороде разогрейте 3 ст. л. масла на среднем огне и обжарьте
- курицу в течение 5–7 минут или до мягкости.
- баранину в течение 15 минут. Добавьте 1 стакан воды (300 мл), накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 30 минут, пока мясо не станет мягким.
Достаньте курицу/баранину из сковороды и отложите в сторону.
3. В ту же сковороду добавьте 1 стакан риса (250 г) и 2 стакана воды (600 мл). Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности риса. Добавьте кусочки готовой курицы/баранины и хорошо перемешайте. Украсьте сухофруктами и жареным луком.
Для овощного бирьяни: к 250 г овощей (на выбор) добавьте 1 упаковку приправы для бирьяни Nimkish, 2 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. йогурта и хорошо перемешайте. В сковороде разогрейте 3 ст. л. растительного масла на среднем огне и обжарьте овощи в течение 2–3 минут. Добавьте 1 стакан риса (250 г), 2 стакана воды (600 мл), накройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности риса. Добавьте нимкиш раита масалу в обычный творог и подавайте с бирьяни.
Состав: Соль, Специи и Приправы, Сушеные Овощи (Лук, Чеснок), Томатный порошок, Лимонная Кислота, Коричневый Сахар, Семена Кунжута, Кешью, Семена Арбуза, Мак, Кокос, Диоксид Кремния.
!!! СОДЕРЖИТ: КУНЖУТ, КЕШЬЮ, КОКОС !!!
Страна производства: Индия