Рыба в кокосовом карри
Получается: ½ кг рыбы
Необходимые ингредиенты:
500 г рыбы
½ лимона
50 г йогурта
3 помидора (200 г)
1 чашка кокосового молока
Рецепт:
1. Натрите ½ ч.л. соли и сок ½ лимона на 500 г кусочков рыбы. Через 15-20 минут аккуратно промойте кусочки рыбы и слейте лишнюю воду.
2. В сковороде разогрейте 6 столовых ложек масла и мелко обжарьте кусочки в течение 5 минут на среднем огне. Выложите рыбу на впитывающую кухонную бумагу и отложите в сторону.
3. Разогрейте в сковороде 4 ст.л. масла, добавьте 40 г Карри-масала из рыбы Нимпкиш, 50 г йогурта, 3 (200 г) измельченных помидора и перемешивайте 2-3 минуты.
4. Добавьте 1 стакан воды или кокосового молока и продолжайте помешивать, пока оно не закипит. Теперь добавьте обжаренные кусочки рыбы и тушите еще 2 минуты. Рыбное карри готово к подаче с рисом или хлебом.
Состав: Специи и Приправы, Соль, Сушеные Овощи (Лук, Чеснок), Кокос, Рис, Коричневый Сахар, Арбузные Косточки, Томатный порошок, Тамаринд, Семена Горчицы, Кокам, Диоксид Кремния
!!! СОДЕРЖИТ: Кокос, Горчицу !!!
Страна производства: Индия
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ