Традиционные индийские чесночные пикули Patak`s| Патакс – не только полезная, но и вкусная закуска. Она изготавливается по древнему рецепту, благодаря которому в составе не содержится консервантов и вредных добавок. Вот почему хранить пикули можно не больше 2-х лет.
Пикули – смесь мелко нарезанных овощей и приправ, которые бланшируются, а затем укладываются в банки и заливаются теплым растительным или кунжутным маслом, что позволяет им дойти до нужной кондиции. В западных странах уже давно используют пикули в качестве ароматных закусок к блюдам из мяса и птицы. Так, в Англии она – неизменный компонент блюд с 19-го века.
Пикули чесночные Patak`s | Патакс: особенности состава:
Традиционные пикули – лучшие индийские продукты, направленные на восстановление сил и увеличение защитных свойств организма. Многие отмечают, что такая закуска усиливает аппетит, улучшает пищеварение и обладает антимикробным и антипаразитарным действием. За счет содержания в ней чеснока и пряностей ее употребляют для:
• профилактики респираторных и вирусных заболеваний, так как чеснок – источник эфирных масел и фитонцитов, которые борются с вирусами и бактериями;
• предупреждения попадания в кишечник вредоносных инфекций;
• наполнения организма витаминами в осенне-весенний период (так как чеснок, финики, имбирь, семена горчицы богаты витаминами и жизненно важными минералами и микроэлементами);
• снижения болевых ощущений при артритах и гепатозах благодаря содержанию в чесноке серы, стимулирующей выработку метионина (гепатопротектор, способствующий нормальному функционированию хрящей и суставов);
• нормализации артериального давления и налаживания работы сердечно-сосудистой системы;
• снижения уровня холестерина в крови, так как чеснок – природный антиоксидант;
• предотвращения образования тромбов в сосудах.
Кроме того, закуска на основе чеснока положительно влияет на мужскую потенцию, поэтому аюрведические лекари советуют включить ее в ежедневный рацион.
С чем подавать?
Как правило, ее подают к разным блюдам: из риса, картофеля, макарон. Она гармонирует со многими традиционными индийскими блюдами.Особенно ее рекомендуют сочетать с продуктами с большим содержанием жира, так как она помогает их переваривать благодаря стимулированию выработки в печени желчи.
Состав:
Water, Garlic Cloves (20%), Rapeseed Oil, Sugar, Ground Spices (6%) [Cumin, Turmeric, Spices], Salt, Sultanas (3,5%), Dates, Dried Onion, Garlic Purée (2%), Acids (Acetic Acid, Lactic Acid), MUSTARD Powder, Green Chillies (1%), Ginger Purée.
Пищевая ценность на 100г: Белки - 4,1 г, жиры - 21,5 г, углеводы - 23,1 г
Энергетическая ценность на 100г: 323 кКал
Страна производства: Великобритания
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ