Сушеная гвоздика ручного отбора не зря получила статус премиальной. Все бутоны – крупные, плотные, одинаковые по размеру. Гвоздика сохраняет свой первоначальный цвет, на ней нет белых пятен, следов увядания или пересушивания. У нее сильный пряный аромат и жгучий вкус в черешке.
Сушеная гвоздика ручного отбора более ароматная и насыщенная, чем обычные соцветия. Она богата на витамины и минералы, является природным аналогом мультивитаминного комплекса. Укрепляет иммунитет, помогает противостоять простудам и заболеваниям, оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.
В премиальной гвоздике содержатся минералы, витамины группы В (1, 2, 3, 4, 6, 9), ретинол, РР, Е, К и аскорбиновая кислота. В состав специи входят ценные жирные кислоты Омега 3 и 6, эфирные масла и целый спектр полезных веществ. Гвоздика – натуральный источник антиоксидантов.
Способ применения:
Добавлять в блюда полностью или частично (шляпку либо черешки) в зависимости от необходимой остроты.
Гвоздику используют для приготовления маринадов, в колбасном производстве, для рыбных консервов. Она отлично подходит для тушеного мяса, фаршей, бульонов и супов. Для сладких пудингов, компотов и кондитерских изделий рекомендуется использовать только шляпки. Для усиления жгучести требуются черешки.
Состав:
Гвоздика сушеная.
Пищевая ценность на 100 г.:
Белки - 5.98 г.
Жиры - 20.07 г.
Углеводы - 27.01 г.
Энергетическая ценность на 100 г.:
323 кКал.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. Беречь от солнечных лучей.
Сырье: Шри-Ланка.
Расфасовано и упаковано: Россия.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ