MADRAS CURRY MASALA, Bharat Bazaar (Приправа МАДРАС КАРРИ МАСАЛА, Бхарат Базар), 80 г.
Приправа карри универсальна. Ее добавляют по вкусу во все блюда - закуски, супы, горячие соусы, бутерброды, кетчупы, гарниры, салаты, пиццы, блюда из риса, овощей, выпечные изделия - все это приобретает непревзойденный новый вкус благодаря карри.
Мадрасский карри – южноиндийский вариант карри, который отличается остротой и большим количеством острых компонентов, используемых при приготовлении смеси. На самом деле, вариантов приготовления мадрасского карри множество. Любой из видов индийских карри может быть превращен в мадрасский путем добавления большего количества острых специй. Именно в силу этого смесь мадрасский карри получается более темным, насыщенным по цвету, с более острым, ярко выраженным вкусом.
Мадрас карри в Индии часто используют для приготовления блюд из помидоров, баклажанов, картофеля. Карри не только делает еду аппетитной: предлагаемое сочетание специй "облегчает" пищу и способствует ее быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение.
Попробуйте приготовить Тыквенный карри:
Ингредиенты: тыква, кокосовый орех сушёный молотый (стружка), соль, масло для жарки, карри мадрас, горчицы семена.
Тыква 500 г, кокос 4-5 ложек, смесь карри 1/2 ложки, семена горчицы 1/2 ложки, соль по вкусу, масло 2 ложки.
Очистите тыкву и мелко порежьте. Обжарьте горчицу и кокосовую стружку на сковороде с 2-мя столовыми ложками масла. Затем добавьте кусочки тыквы, немного воды, и тушите все вместе 10 минут. Добавьте соль, острую смесь карри, хорошо перемешайте и готовьте еще минут пять.
Подавать с тонкими пшеничными лепёшками, рисом или хлебом.
Состав:
Куркума, кумин, кориандр, горчицы семена, перец черный, перец чили, пажитника семена, соль, фенхель, листья карри, корица, имбирь, листья пажитника, лавровый лист.
Страна производства: Индия.
При заказе на сумму более 3000 р. - ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО!!!*
Обращаем Ваше внимание, что мы не отправляем заказы наложенным платежом! Отправка происходит только после оплаты заказа! Минимальная сумма для заказа в нашем магазине - 300 рублей. Для оформления заказа регистрироваться на сайте НЕОБЯЗАТЕЛЬНО!Способы доставки:
- Самовывоз. Заказ можно забрать самостоятельно из нашего магазина по адресу: Московская область, г.Клин, Ленинградское шоссе, 88-й километр, с103, 4-й этаж, офис 20. Перед приездом ОБЯЗАТЕЛЬНО уточните готовность заказа к выдаче и согласуйте время приезда.
- Доставка курьером по Москве (в пределах МКАД) - 350 р.
- Доставка Почтой России - 350 р.
- Доставка курьерской службой СДЭК - 300 р.
- ЯНДЕКС ДОСТАВКА до пункта выдачи в России - 300 р.
- Иные способы доставки согласовывайте с менеджером.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ
