Черный перец молотый имеет широкое использование, придает характерную остроту как первым блюдам, так и вторым, идеально сочетается как с мясными блюдами, так и с рыбными. Молотый черный перец подчеркивает вкус блюда, придавая уникальную острую нотку. В отличие от черного перца горошка, молотый черный перец необходимо добавлять в конце приготовления блюда.
Родина черного перца – юго-западное побережье Индии, нынешний штат Керала. Раньше эти земли именовались Малихабар, в переводе означавшее "земля перца", а сам перец называли малабарской ягодой.
Черный перец ценится не только за неповторимый вкус и аромат, который он придает блюдам, но и за его полезные свойства. Черный перец улучшает пищеварение, повышает аппетит, при этом употребление перченой пищи способствует похудению. В сочетании с другими ингредиентами черный перец применяют в качестве бактерицидного, отхаркивающего и болеутоляющего средства.
Полезные свойства черного перца:
Способ применения:
Добавляется в первые блюда, мясные и рыбные блюда, салаты, соусы, маринады, блюда из овощей.
Состав:
Черный перец молотый
Произведено и упаковано в Индии
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ