Это полезное блюдо нуждается в аутентичной нотке специй, чтобы придать ему насыщенный, роскошный вкус. Раджма Масала Эверест воссоздает секретный вкус раджмы бабушки, специи от pure spice и возвращает настоящий вкус раджмы.
Rajma Masala от бренда Everest – это смесь специй для приготовления бобовых блюд, которые так популярны в Индии. Содержит только натуральные перемолотые специи, которые придают блюдам из бобов не только приятный вкус и насыщенный аромат, но и наделяют полезными свойствами. Раджма Масала нормализует пищеварение, способствует очищению кишечника, восстанавливает нормальную микрофлору, предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта. Само по себе Раджма - это известное вегетарианское индийское блюдо из красной фасоли в густом соусе и обилием специй. Смесь Rajma Masala как раз поможет вам приготовить традиционную индийскую Раджма в домашних условиях. Подается с рисом, а также лепешками роти, чапати и наан.
Способ применения:
залейте 200 г красной фасоли 300 мл воды и оставьте на ночь. С утра отварите фасоль до готовности. Нашинкуйте красный лук и 1-2 помидора. Обжарьте овощи, добавьте к ним смесь Раджма Масала и размешайте до образования пасты. Вареную фасоль добавьте к овощам, налейте немного воды и тушите 15-20 минут.
Состав:
Кориандр, Кумин, Листья коричника, сушеный маго, семена граната, Чилли, Сушеный имбирь, Черный перец, Черный кардамон, йодированная соль, Черная соль, Пажитник, листья мяты, мускатный орех.
Страна производства: Индия
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ