Райта масала - ароматная смесь специй для приготовления блюд на основе молока, кефира и йогурта, которые в Индии называют Райта.
Смесь специй придает пикантный освежающий вкус всем видам райты, творогу и рису (бирьяни). Улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы и усиливает перистальтику кишечника.
Придаёт уникальный и неповторимый вкус, способствует идеальному усвоению молочных продуктов.
Применение и показания:
- все виды райты
- творог
- рис (бирьяни)
- для пищеварения
- ускорение обменных процессов
- усиление перистальтики кишечника
Основная составляющая всех райт — это йогурт. Сам по себе йогурт кислый, обладает согревающим действием и труден для переваривания. Приготовление йогурта со специями облегчает этот процесс. В Аюрведе считается, что йогурт нужно употреблять только в небольших количествах, по 1-2 ложке вместе с основным блюдом, так как это улучшает пищеварение. Важным является то, что йогурт нужно употреблять в очень небольших количествах. В Индии не принято употреблять йогурт целыми чашками, как это принято на западе. Только иногда это допускается при особых состояниях здоровья.
В Аюрведе любые кисломолочные продукты, несмотря на их полезность относятся к слизеобразующим и повышающим Капха-дошу. Поэтому даже самые полезные молочные продукты, такие как сыр, творог, молоко, йогурт или кефир рекомендуются к употреблению только с добавлением специй.
Смесь специй Райта Масала можно добавлять не только к йогурту, но и молоку и кефиру, так как она придаёт уникальный и неповторимый вкус, а что самое главное - способствует идеальному усвоению этих продуктов.
Назначение: для блюд из йогурта, слабое пищеварение, ароматизация блюд.
Инструкция по применению: использовать щепотку масалы как добавку к йогурту или райте. Попробуйте приготовить райту из огурцов — она имеет приятный и нейтральный вкус.Не является лекарственным средством.
Относится к травяным сборам, экстрактам растений, фито композициям и БАДам (пищевым добавкам).
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ