Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.
Перец стручковый Чили (Capsicum annuum L.) - травянистое однолетнее растение. Плод перца - это крупная полая ягода, продолговатой или круглой формы. Большое число видов перца Чили известно на сегодняшний день. Чем мельче Чили, тем он острее. В качестве специи перец Чили применяется в сухом виде.
Способ применения:
Перец Чили кладут в супы (рыбный, томатный, гуляш), практически во все виды блюд из мяса и колбас, используют для приготовления фасоли, соусов, капусты, рыбы и риса. Часто применяют в консервировании с различными видами овощей или отдельно. Следует знать, что в кипящее масло сыпать перец Чили не стоит, потому что при этом он теряет цвет, темнеет и горкнет.
Молотый перец - чаще всего добавляют в заправку для салатов, в соусы, в простокваши, кефиры, мацони, им посыпают рисовые и яичные блюда, его кладут в маринады, тушеное мясо. Целый перец кладут во время варки (а не в конце приготовления) в борщи и супы. Хорошо использовать молотый перец Чили в картофельном пюре, сочетая с кориандром, чесноком, чабером, базиликом и лавровым листом.
Состав:
Красный перец.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.
Условия хранения:
Хранить в закрытых, вентилируемых и обеззараженных помещениях с соблюдением санитарных правил при температуре окружающей среды и при относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производства: Индия.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ