TAMARIND, Nano Sri – это специя с насыщенным кисло-сладким вкусом, которая широко используется в кулинарии. Она идеально сочетается с мясом и рыбой, добавляя блюдам оригинальный и пикантный вкус. Тамаринд незаменим для приготовления разнообразных соусов, джемов, напитков, десертов, закусок и выпечки. Тамаринд часто добавляют в острые супы и блюда из риса, особенно в индийской кухне. Его яркий, фруктовый вкус превосходно дополняет пряные и острые блюда, делая их более сбалансированными. Эта специя широко применяется для приготовления традиционных индийских блюд, таких как кузамбу или самбхар – острая похлёбка из чечевицы и овощей. Также сушёный тамаринд является одним из ключевых ингредиентов знаменитого Вустерширского соуса, который прекрасно дополняет жареное мясо, будь то баранина, телятина или курица. Благодаря своей природной кислоте, тамаринд придаёт блюдам свежесть и лёгкость, что особенно важно при приготовлении острых и насыщенных блюд. Например, соус на основе тамаринда – это великолепный выбор для блюд из мяса или рыбы, создавая интересное сочетание кислого, сладкого и пряного вкусов.
В любой кухне мира, особенно в индийской, сушёный тамаринд является незаменимым ингредиентом для приготовления изысканных рецептов. Он легко сочетается с острыми блюдами, рыбными и мясными блюдами, и широко используется для создания новых вкусовых комбинаций в кулинарии.
Способ применения:
Добавлять в блюда по рецепту или по вкусу.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость.
Условия хранения:
Хранить в сухом и прохладном месте.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ