Chilli Whole Long East End перец чили красный длинный – излюбленная приправа многих кулинаров. Жгучий, острый, немного горьковатый, он идеально подчеркивает и раскрывает вкусы мяса, птицы, рыбы, оттеняет спелость овощей.
Большое содержание витамина А в перце делает его очень полезной добавкой, а по содержанию витамина С чили ни в чем не уступает смородине или лимону. Жгучий вкус, из-за которого перец способен раздражать дыхательные пути и слизистую, обеспечивается за счет наличия в перце капсаицина. Это вещество отвечает за остроту перца.
При использовании перца в пищу не забывайте о мерах предосторожности: тщательно мойте руки после того, как трогали ими кусочки чили. Желательно даже работать с ним в перчатках, и, что важно. ни в коем случае не прикасаться к лицу и глазам, пока руки не будут чистыми.
Вкус перца отлично сочетается со вкусами чеснока, лаврового листа, тмина, фенхеля и чабреца.
Полезные свойства:
• Капсаицин, который и придает перцу остроту, является мощными противовоспалительным и противоопухолевым средством. Снижает риск развития онкологических заболеваний.
• Богат полезными микроэлементами, витаминами и бета-каротином, помогает поддерживать водно-солевой баланс организма.
• Снижает уровень холестерина, препятствует образованию тромбов бляшек, очищает и укрепляет сосуды.
• Ускоряет обмен веществ и помогает сбросить вес
• Оздоравливает ЖКТ, оказывает антибактериальное действие, выводит токсины
Как использовать:
Добавляйте перец в небольших количествах в горячие и холодные блюда, закуски, супы и бульоны.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Состав:
100% Перец чили красный целый.
Пищевая ценность на 100г:
Белки - 2,0 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 9,5 г
Энергетическая ценность на 100г: 40 кКал
Атрибуты: GMO free, Vegan, High quality, Gluten free, RAW
Страна производства: Великобритания.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ