Индийские специи Bestofindia созданы для идеального, запоминающегося и яркого приготовления блюд. Они обладают превосходным восточным вкусом и ароматом. Не содержат красителей и консервантов.
Кумин/зира Bestofindia обладает сильным пряным ароматом и горьковатым, слегка напоминающий орех, вкусом. Молотый кумин добавляют в мясные и овощные блюда, холодные закуски, супы, мучные изделия, маринады, соусы, кисломолочные напитки, варенья и джемы.
ОБЗОР
Кумин/зира молотый Bestofindia придаст необычный вкус привычным блюдам. Прежде всего его добавляют в плов и мясные блюда, также эта специя известна своей способностью улучшать вкус уже готовых блюд. Вместе с фенхелем, кардамоном и корицей тмин добавляют в варенье и фруктовые салаты.
Помимо вкусовых качеств кумина, следует отметить его полезные свойства. Так, употребление зиры с медом способствует улучшению памяти. Чай из кумина, кориандра, фенхеля и кардамона используется в народной медицине для лечения кашля. Кумин помогает усваивать не только пищу, но и лекарственные препараты. Использование зиры для ухода за волосами усилит рост волос и поможет избавиться от перхоти.
Кумин был известен еще древним египтянам, семена этого растения находили даже в пирамидах. В восточных странах зира является обязательной специей в трапезе, поскольку облегчает переваривание тяжелой пищи.
Полезные свойства кумина:
снимает колики и спазмы желудка
улучшает аппетит
устраняет бессонницу
эффективный афродизиак
выводит шлаки из организма
нормализует работу почек
очищает кровь
предотвращает образование тромбов
помогает перевариванию и усвоению жирной и тяжелой пищи
благотворно влияет на состояние дыхательных путей
усиливает лактацию, способствует быстрому восстановлению организма после родов
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
Добавляется при консервировании овощей, в плов, супы, салаты, холодные закуски, мясные и рыбные блюда, овощные блюда, кисломолочные продукты, кондитерские изделия, выпечку, напитки.
Не рекомендуется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваний ЖКТ.
СОСТАВ
Кумин/зира молотый
Страна производства: Индия
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ