0
Корзина пуста :(
 x 
Корзина пуста :(

ELAICHI (BLACK) CARDAMOM Bharat Bazaar (Кардамон целый (черный), Бхарат Базар), 50 г.

У нас Вы можете купить ELAICHI (BLACK) CARDAMOM Bharat Bazaar (Кардамон целый (черный), Бхарат Базар), 50 г. по низкой цене, с доставкой по всей России.
Артикул: 8907103481212
Наличие: В наличии
Производитель: Bharat Bazaar
НЕ является лекарственным средством
275 руб
305 руб
Купить в 1 клик

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Кардамон является одной из старейших приправ. Он имеет сладкий вкус и аромат. Используется в небольших колличествах так как имеет очень сильный аромат. Черный кардамон в настоящее время является основной специей в африканской, индийской кухне и кухне Ближнего Востока. Одна из самых популярных специй для риса .Аромат черного кардамона может улучшить практически любой карри или мясные блюда, рыбные, из курицы, и отлично подходит в гарбанзо карри.

ПРИМЕНЕНИЕ

Чёрный кардамон улучшает вкус и ароматизирует лёгкие вегетарианские супы, в особенности гороховые, а также соусы, картофельные салаты, рисовые блюда, подливки, тушёные овощи и винегреты. Чёрным кардамоном называют несколько родственных кардамону деревьев, произрастающих в горных регионах от Центральной Африки до Вьетнама, также они растут в горных районах от Гималаев до Южного Китая.

Чёрный кардамон отличается от зелёного, иВВ они не могут быть заменителями друг друга. В Индии эта пряность, которую называют "kali elaichi", "badi elaichi", или "bigillachi", имеет специальную область применения - индийские кулинары предпочитают использовать чёрный кардамон при приготовлении простых острых традиционных блюд, считая зелёный кардамонВВ наследием императорской кухни с её нежным смешением сладких ароматов.

Чёрный кардамон можно использовать в довольно больших количествах - до нескольких штук на порцию. Копчёный аромат чистой специи не чувствуется в готовом блюде, чёрный кардамон не доминирует в блюде, но подчеркивает и усиливает остальные компоненты. Стручки следует немного разломать перед использованием, но не сильно, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда.

Чёрный кардамон, как и другие специи, используемые в Северной Индии, требуют некоторого времени для того, чтобы развить свой аромат в наилучшей степени, поэтому его используют в блюдах с длительной тепловой обработкой. Это характерно и для других неразмолотых специй, таких как корица, гвоздика и зелёный кардамон, каждая из которых популярна в Северной Индии и используется в целом виде. Кардамон можно добавлять целыми коробочками, а можно вынимать чёрные семена и толочь их или мелко размалывать.

*Кардамон улучшает вкус и ароматизирует все лёгкие вегетарианские супы, в особенности гороховые, а также соусы, картофельные салаты, рисовые блюда, подливки, тушёные овощи и винегреты.

Пройдя по ссылке, Вы можете подробнее узнать о способах использования зеленого кардамона, целебные свойства которого аналогичны черному.

Аюрведические рекомендации*:

Кардамон черный обладает сложным вкусом, и в зависимости от болезней, может согревать или охлаждать тело. Основным химическим компонентом черного кардамона является камфара. В Аюрведе он используется как тонизирующее, противопростудное, противовоспалительное и глистогонное средство. Черный кардамон обладает свойством обезвреживать яды и токсины, как поступающие с пищей, так и образующиеся в теле в процессе жизнедеятельности организма. Широко применяется как средство для снижения температуры. Черный кардамон нормализует вата и капха доши, в больших количествах не рекомендуется для питта-доши. Согласно Аюрведе кардамон воздействует на организм человека также на тонком, психофизическом уровне: он в значительной степени способствует активности и ясности ума, стимулирует работу сердца, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия.

*Начать вести образ жизни, согласно принципам Аюрведы, с питания - это самый простой и эффективный подход для постепенного изменения своей жизни в сторону духовного благополучия и полного физического здоровья. Предварительно пройдя Тест и определив свой индивидуальный тип конституции, Вы можете использовать рекомендации Аюрведы.

ОТЗЫВЫ

Оставьте свой отзыв

Нажимая кнопку "Отправить", я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями.
ВИДЕО

ИНФОРМАЦИЯ О ДОСТАВКЕ

Для Вашего удобства, мы используем различные способы доставки.
 
Обращаем Ваше внимание, что мы не отправляем заказы наложенным платежом!
Отправка происходит только после оплаты заказа!
 
Для оформления заказа регистрироваться на сайте НЕОБЯЗАТЕЛЬНО!
 
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД ОПЛАТОЙ, дождитесь информации от нашего менеджера, о готовности товара к отправке и сумме платежа!
 
Способы доставки:
 
  • Самовывоз
    Заказ можно забрать самостоятельно из нашего магазина по адресу: Московская область, г.Клин, ул.Мира 3, оф.214. Перед приездом ОБЯЗАТЕЛЬНО уточните готовность заказа к выдаче и согласуйте время приезда.

  • Доставка курьером по Москве (в пределах МКАД)
    Стоимость доставки курьером по Москве (в пределах МКАД) составляет 300 рублей. При заказе от 5000 рублей - доставка БЕСПЛАТНО!

  • Доставка Почтой России
    Стоимость доставки - 350 рублей.
    Заказы на сумму более 5000 рублей, данным способом мы отправляем БЕСПЛАТНО!

  • Доставка курьерской службой DPD до пункта выдачи в России и Беларуси.
    Мы предпочитаем отправлять заказы курьерской службой DPD до пункта выдачи в городе клиента, это быстро и выгодно. До большинства городов России заказ доходит в течении 1-3 дней. Стоимость для Вас составляет 350 рублей. При заказе от 5000 рублей - доставка БЕСПЛАТНО!
    Посмотреть список пунктов выдачи заказов можно здесь.

  • Доставка курьерской службой DPD до пункта выдачи в Москве
    До пунктов выдачи в Москве заказ доходит, примерно, за 1-2 дня. Стоимость для Вас составляет 250 рублей. При заказе от 5000 рублей - доставка БЕСПЛАТНО!
    Посмотреть список пунктов выдачи заказов можно здесь.

  • Доставка курьерской службой СДЭК до пункта выдачи в России и Беларуси.
    Стоимость доставки рассчитывается после обработки заказа и зависит от объёма и размера посылки. При заказе от 5000 рублей - доставка БЕСПЛАТНО!
    Посмотреть список пунктов выдачи заказов можно здесь.

  • Доставка курьерской службой СДЭК до пункта выдачи в Москве
    Стоимость для Вас составляет 200 рублей. При заказе от 5000 рублей - доставка БЕСПЛАТНО!
    Посмотреть список пунктов выдачи заказов можно здесь.

  • Иные способы доставки согласовывайте с менеджером.

 Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОПЛАТЕ

Для Вашего удобства, возможны различные варианты оплаты.
 
Обращаем Ваше внимание, что мы не отправляем заказы наложенным платежом!
Отправка происходит только после оплаты заказа!
 
Для оформления заказа регистрироваться на сайте НЕОБЯЗАТЕЛЬНО!
 
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД ОПЛАТОЙ, дождитесь информации от нашего менеджера, о готовности товара к отправке и сумме платежа!
 
Отправка заказа по России осуществляется после получения оплаты за заказ. Не забывайте проинформировать нас об оплате - это сокращает срок оформления и отправки заказа.
 
Оплатить заказ можно следующими способами:

  • переводом на карту Сбербанка или Альфа-Банка
    (после обработки заказа мы пришлём Вам данные для оплаты)

  • банковской картой Visa, MasterCard, МИР итд.
    (после обработки заказа мы пришлём Вам ссылку для оплаты)

  • переводом на кошелёк Яндекс-деньги: 410014589274087

  • наличными или банковской картой в нашем магазине

  • курьеру при получении товара (только в пределах МКАД)

Если у Вас возникли вопросы о способах оплаты и вариантах доставки, Вы можете задать их любым удобным для Вас способом связи.


Каталог товаров

Расширенный поиск