INDIA BAZAR INDIA BAZAR
Московская обл., г. Клин, Ленинградское шоссе, 88-й километр, строение 103
Войти
Интернет магазин индийских товаров

TURMERIC (Haldi) POWDER, Karmeshu (КУРКУМА (Халди) МОЛОТАЯ, Кармешу), БАНКА 500 г.

TURMERIC (Haldi) POWDER, Karmeshu (КУРКУМА (Халди) МОЛОТАЯ, Кармешу), БАНКА 500 г.
Нет в наличии
809 руб. / шт
899 руб.
-10%
90 руб.
Подписаться
TURMERIC (Haldi) POWDER, Karmeshu (КУРКУМА (Халди) МОЛОТАЯ, Кармешу), БАНКА 500 г.
Подписаться
Артикул 8906120851763 БАНКА
\e903 В ИЗБРАННОЕ
В ИЗБРАННОМ
809 руб. / шт
899 руб.
-10%
  экономия
90 руб.
Нет в наличии
-
+
×
Выбрано максимальное количество, доступное для заказа
Подписаться
КУПИТЬ В 1 КЛИК
Артикул 8906120851763 БАНКА
Бренд Karmeshu
Страна происхождения Индия
Все характеристики

Куркума - небольшое многолетнее травянистое растение, близкий родственник имбиря, произрастающее в тропических регионах Южной Азии.

Используемая часть куркумы — корневища. Они имеют резкий горьковатый вкус, желто-коречневый цвет снаружи и оранжевый внутри и свежий пряно-древесный аромат. После 10 месяцев вегетации они выкапываются, очищаются от земли, варятся, затем сушатся. Во время сушки краситель из эфиромасличных наружных клеток проникает в растительную ткань, и корневище приобретает оранжевый цвет. Их продают целиком или перемалывают в порошок красивого ярко-желтого цвета, который обладает приятным, слабо-пряным ароматом и слабо-жгучим вкусом. Однако при передозировке вкус меняется на острый, жгучий и может ухудшить блюда.

Корневища куркумы обладают богатым витаминно-минеральным составом, но самым ценным ее компонентом является куркумин, который обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Противовоспалительное действие куркумина по своей силе не уступает, а иногда даже превосходит ряд известных противовоспалительных лекарств.

Порошок куркумы рекомендуется хранить в герметичной посуде в темном прохладном месте, т.к. на открытом воздухе и под воздействием прямых солнечных лучей она быстро теряет полезные свойства, сохраняя при этом яркий желтый цвет.

Аюрведические характеристики:

Куркума имеет острый и горький вкус и острое послевкусие. Она со средней силой согревает организм. Сухая, легкая, не маслянистая. Регулирует все три доши — вату, питту и капху.

Применение для оздоровления:

Куркума обладает антиоксидантными, антисептическими, противовоспалительными, антибактериальными, заживляющими, отбеливающими, желчегонными, противогрибковыми, противоспазматическими, обезболивающими, мочегонными свойствами.

Лечебные свойства куркумы применяются в следующих случаях:

При нарушениях и заболеваниях системы пищеварения, для улучшения метаболизма, при метеоризме и коликах, снижает кислотность желудочного сока, снижает влечение к сладкому и жирному, регулирует обмен веществ.
Для лечения кожных заболеваний, укусов насекомых, при ветрянке, лишае, экземе, крапивницах, нарывах, фурункулах.
Для залечивания и заживления ран, язв, порезов, ожогов, для ускорения образования и засыхания коросты, а также синяков и травматических опухолей.
Как желчегонное средство, при пониженном желчевыделении, как желчеобразующее средство, увеличивает синтез желчной кислоты более чем на 100%, препятствует камнеобразованию в желчном пузыре, показана при холецистите.
При заболеваниях печени, холецистите, гепатите, при алкогольном циррозе, защищает печень от токсических веществ, при длительном приеме лекарств, выводит токсины из печени.
Для предотвращения атеросклероза, при болезни Альцгеймера.
Для снижения уровня холестерина в крови и нормализации состава крови, очищает кровь и улучшает кровообращение, предотвращает образование тромбов.
Для предотвращения и лечения раковых заболеваний, смягчает негативные последствия лучевой терапии, задерживает развитие опухолей.
При диабете, для снижения уровня сахара в крови.
При вирусных заболеваниях, простуде, кашле, заболеваниях горла, как противомикробное и противовоспалительное средство, очищает от слизи. Одно из самых действ при простуде — теплое молоко с куркумой.
В косметологии в качестве средства для отбеливания кожи и осветления пигментных пятен и веснушек. Придает коже сияние и гладкость.

Применение в кулинарии:

Куркуму добавляют в мясные, рыбные, овощные блюда, рис и плов.

Это хорошая приправа к яйцам, некоторым соусам, супам, салатам. Прекрасно сочетается с блюдами из птицы.

В небольших количествах улучшает вкус и аромат кондитерских изделий, маринадов. Куркумин растворяется в жирах, поэтому его используют в пищевой промышленности для окраски масла, маргарина, сыров, сладких напитков, ликеров. Куркума является одним из основных компонентов знаменитой индийской приправы карри.

Использование куркумы в пище улучшает пищеварение, работу желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, придает блюдам и продуктам свежесть и увеличивает сроки хранения.

Состав:

Turmeric (Haldi) Powder 500 gm contains:
Turmeric (Haldi) Curcuma longa - Turmeric powder is about 60-70% carbohydrates, 6-13% water, 6-8% protein, 5-10% fat, 3-7% dietary minerals, 3-7% essential oils, 2-7% dietary fiber, and 1-6% curcuminoid.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость.
Куркума не рекомендуется в больших количествах людям с желчекаменной болезнью, а также в случае закупорки желчных путей.
Чрезмерное потребление куркумы не рекомендуется при гастрите и язве желудка.

Условия хранения:

Хранить в сухом прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей. Хранить в недоступном для детей месте.

Страна производства: Индия.

Артикул
8906120851763 БАНКА
Бренд
Страна происхождения
Индия
Для Вашего удобства, мы используем различные способы доставки.
Обращаем Ваше внимание, что мы не отправляем заказы наложенным платежом!
Отправка происходит только после оплаты заказа!

Для оформления заказа регистрироваться на сайте НЕОБЯЗАТЕЛЬНО!
 
Способы доставки:

  • Самовывоз
    Заказ можно забрать самостоятельно из нашего магазина по адресу: Московская область, г.Клин, Ленинградское шоссе, 88-й километр, с103, 4-й этаж, офис 20. Перед приездом ОБЯЗАТЕЛЬНО уточните готовность заказа к выдаче и согласуйте время приезда.

  • Доставка курьером по Москве (в пределах МКАД) - 300 р.

  • Доставка Почтой России - 350 р.

  • Доставка курьерской службой СДЭК - 300 р.
  • Доставка курьерской службой СДЭК по Москве в пределах МКАД - 200 р.

  • Доставка курьерской службой BOXBERRY - 300 р.
  • Доставка курьерской службой BOXBERRY по Москве в пределах МКАД - 200 р.
        
  • Иные способы доставки согласовывайте с менеджером.

Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!

*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ

**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ

TURMERIC (Haldi) POWDER, Karmeshu (КУРКУМА (Халди) МОЛОТАЯ, Кармешу), БАНКА 500 г.
Позвонить нам
Написать в Telegram