Смесь специй лучше всего подходит для приготовления люля-кебаб из курицы. Кориандр, зира (кумин), черный перец и красный перец чили придадут вашему блюду яркий, насыщенный вкус и неповторимый пряный аромат. Листья мяты и аджвайн придадут свежести, сухой порошок манго смягчит остроту перца чили, а черная соль сделает блюдо не только вкусным и полезным.
Рецепт:
Смешать 500 г куриного фарша с 1 мелко нарезанной луковицей, натертыми чесноком и имбирем и мелко нарубленными листьями кинзы. Можно добавить зеленый чили. Добавить 2 яйца (немного взбить), ломтик размоченного хлеба, соль и смесь специй Aachi Reshmi Kebab Masala по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешать. Охладить смесь в течение 30 минут, сформировать шарики или колбаски, нанизать их на шпажки, смазать маслом, готовить на углях, гриле или в духовке. Подавать с салатом.
Состав:
Coriander, Cumin, Black Pepper, Black Salt, Mint Leaves, Dry Mango Powder, Red Chilli Powder, Salt, Ajwain, Corn Flour.
Страна производства: Индия.
Мы сможем подобрать оптимальный для Вас вариант!
*ДЛЯ НЕКОТОРЫХ РЕГИОНОВ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ МОЖЕТ БЫТЬ УВЕЛИЧЕНА, В СВЯЗИ С ТАРИФАМИ ПОЧТЫ РОССИИ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИИ
**В КАЛИНИНГРАД И КАЛИНИНГРАДСКУЮ ОБЛАСТЬ ДОСТАВЛЯЕМ ТОЛЬКО ПОЧТОЙ РОССИИ